Productbeschrijving
Headcel HPMC voor plantaardige vleesproducten
Productvoordelen
Eigenschappen van filmvorming: Films gevormd door of met HPMC voor plantaardige vleesproducten kunnen effectief olie-infiltratie en waterverlies voorkomen en de stabiliteit van de voedseltextuur garanderen.
Emulgerende werking: het kan de oppervlaktespanning en vetaggregatie verminderen om een betere emulgerende stabiliteit te verkrijgen.
Controle op waterverlies: Het kan effectief de vochtmigratie van voedsel van het vriespunt naar kamertemperatuur controleren en de schade, ijskristallisatie en textuurverandering van voedsel veroorzaakt door koeling verminderen.
Klevende eigenschappen: HPMC voor plantaardige vleesproducten kan de beste kleefkracht uitoefenen onder de omstandigheden van een effectieve hoeveelheid, terwijl de controle over vocht- en smaakafgifte behouden blijft.
Vertraagde hydratatie: Het kan de pompviscositeit van voedsel tijdens hete verwerking verminderen, wat de productie-efficiëntie aanzienlijk verbetert
Verdikkingseffect: Het kan in combinatie met zetmeel worden gebruikt om een synergetisch effect te creëren, zelfs bij toevoeging van een zeer kleine hoeveelheid kan de viscositeit aanzienlijk worden verbeterd.
Hoofdcel HPMC voor plantaardige vleesproducten Belangrijkste kenmerken
Branchespecifieke kenmerken
|
CAS-nr. |
9004-65-3 |
|
Zuiverheid |
99.90% |
Headcel HPMC voor plantaardig vlees andere kenmerken
|
Testartikel |
Specificatie |
|
Verschijning |
Wit tot gebroken wit vezelig poeder of korrels. |
|
Oplosbaarheid |
Voldoet aan |
|
Identificatie(A) |
Voldoet aan |
|
Identificatie(B) |
Voldoet aan |
|
Identificatie(C) |
Voldoet aan |
|
Methoxy (%) |
28.0~30.0 |
|
Hydroxypropoxy (%) |
7.0~12.0 |
|
Viscositeit (mPa·s) |
3-200000 |
|
pH (1% in water) |
5.0~8.0 |
|
Verlies bij drogen (%) |
Kleiner dan of gelijk aan 5.0 |
|
Residu bij ontsteking (%)/ Sulfaatas (%) |
Kleiner dan of gelijk aan 1,5 |
|
Zware metalen (ppm) |
Kleiner dan of gelijk aan 20 |
|
Totaal aantal aerobe microben |
Minder dan of gelijk aan 10³ cfu/g |
|
Totaal gecombineerd aantal gisten/schimmels |
Minder dan of gelijk aan 10² cfu/g |
|
Arseen |
Minder dan of gelijk aan 3 ppm |
|
Leiding |
Minder dan of gelijk aan 2 ppm |
|
Kwik |
Minder dan of gelijk aan 1 ppm |
|
Cadmium |
Minder dan of gelijk aan 1 ppm |
Waarom zou u voor ons kiezen?
We hebben twee gemoderniseerde fabrieken in Zhoucun en Gaoqing.
Zhoucun-fabriek
Capaciteit: 34,000 ton/jaar
Gaoqing-fabriek
Oppervlakte: 75,000m
Investering: $190 miljoen
Capaciteit: 41,000 ton/jaar
Wij beschikken over geavanceerde apparatuur en technologie en hebben een volledig geautomatiseerde besturing van de gehele keten.
Eersteklas hardware-apparatuur: De belangrijkste apparatuur voor het gehele technologische proces komt uit Duitsland.
Stabiel instrumentensysteem: Fisher automatische aan/uit-klep; Japan Yokogawa, Duitsland Keulen sensoren.
Geavanceerde automatiseringscapaciteit: DCS-systeem, automatisch laad- en palletiseersysteem, automatische capsuleproductielijn, intelligent opslagsysteem
Populaire tags: HPMC voor plantaardig vlees, Chinese HPMC voor plantaardige vleesfabrikanten, leveranciers, fabriek